Made in Italy

6 Facas de mesa '500 com lâmina lisa Berti Exclusivamente para Viadurni - Duno

  • Made in Italy
  • Código: DUNO
€ 381,10 € 539,39 -29%
Material aço inoxidável
Dimensões 24 cm
Prazo de entrega 5/8 dias úteis

Artigo valioso de lâmina lisa de 500 facas de mesa 6 feito na Itália.

Faca de mesa: muitas vezes a mais negligenciada na escolha deve ser estritamente lisa para não enfraquecer a carne e não apertar o sabor, como acontece com as lâminas serrilhadas. Para saborear pratos em todo o seu sabor, com um corte doce e preciso. Você não terá que jogá-lo fora depois de perder o fio, como acontece com as lâminas serrilhadas, que não podem ser afiadas.

As lâminas são obtidas por corte a laser de chapas de aço de corte especial, o que permite uma altíssima qualidade da lâmina (granulometria fina e ordenada sem forjamento). Feitas com meio espigão, ou seja, a lâmina entra no cabo por alguns centímetros, possuem o acabamento superficial da lâmina jateada. Produzidos inteiramente à mão , por nós, em Scarperia, Itália, em pequenas quantidades, eles garantem grande qualidade e um preço atraente. O tratamento térmico também inclui sub-resfriamento a -80 ° C para garantir a máxima capacidade de corte e duração. Versão com cabos de aço inox 304 próprios para máquina de lavar louça.

As lâminas são feitas de aço de corte de alta qualidade , podem ser colocadas na máquina de lavar louça, mas é bom estar informado sobre as possíveis consequências:
1. a máquina de lavar louça faz com que qualquer objeto lavado nela envelheça rapidamente.
2. quanto mais aços de corte de qualidade, menos inoxidável eles são.
3. as lâminas podem estar manchadas com pequenas manchas avermelhadas ou grandes halos azulados:
para. se deixado para escorrer ou secar na máquina de lavar louça
b. se deixado sujo por muito tempo após o uso
c. se a água da lavagem é rica em ferro
4. Uma boa lavagem das mãos e uma secagem cuidadosa após a lavagem são o segredo para manter as facas no seu melhor.
5. A lavagem das mãos e a secagem imediata são OBRIGATÓRIAS para facas com cabo em chifre, madeira ou outro material natural.
6. Não lave com detergentes agressivos ou água em temperaturas acima de 60 ° C.

Medições :
- lâmina 11,5 cm
- peso: 520 gr.
- lâmina lisa de aço inoxidável,
- alça: aço inoxidável
- faca meia espiga.
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