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Uma loja com anos de história e perícia na produção de facas de qualidade. David Berti em Florença em 1895, utilizando os melhores materiais presentes na Itália da época, começa a desenhar as primeiras facas, dando início a uma história que continua até hoje.
O resultado foi considerado uma obra de arte: a funcionalidade e a elegância do feito à mão conferiam um valor único a cada faca. Até hoje, a Coltellerie Berti mantém a mesma qualidade e exclusividade de seus produtos!
Quanto às matérias-primas utilizadas, são de excelente qualidade sendo em particular o aço escolhido para as lâminas , e chifre cheio de boi, chifre de veado e búfalo ou madeira de osso para os cabos. Quanto aos métodos, por outro lado, a Tradição da oficina prevê que sejam as mesmas mãos de quem inicia a faca para completá-la, ou seja, que o trabalho seja inteiramente manual e não seja dividido. entre várias pessoas de acordo com as fases de processamento.
A essência da empresa é não industrializar a produção para não perder aquele valor e originalidade que sempre caracterizou as facas.
Por isso, cada produto da colaboração entre Viadurini e Coltellerie Berti traz consigo toda a história e tradição da Itália. O resultado só pode ser único e irrepetível!
De facas de cozinha , como presunto ou queijo facas para preciosos conjuntos de facas de mesa, a diferença de um produto artesanal é evidente.
Dê à sua cozinha e à sua mesa um pedaço da tradição italiana do melhor design.
Uma nova coleção de facas feita exclusivamente para Viadurini pela oficina de artesãos Coltellerie Berti.